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Company: Schreiber Foods
Location: Cléry-le-Petit, Grand Est, France
Career Level: Mid-Senior Level
Industries: Food, Beverage

Description

Job Category: Sales Job Family: International Sales Job Description:

Chef de Projet Junior – Produits Laitiers Ultra Frais (H/F)

Our vision since 1945 : doing good through food

Bien que la plupart de nos produits alimentaires ne portent pas notre nom, il y a de fortes chances que vous ayez goûté à Schreiber dans votre restaurant ou magasin préféré avec des marques comme McDonald's, Leerdammer, Système U ...

Notre site de Cléry-le-Petit au Nord de Verdun (55) compte une dizaine de lignes de conditionnement pour produits laitiers (yaourt, crème fraiche, fromage) et plus de 330 salariés.

En tant que Chef de Projet Junior, vous serez responsable de la supervision des projets d'innovation et de rénovation pour les gammes de yaourts et fromages destinées à nos Clients GMS. Vous assurez la gestion complète des projets, depuis le concept jusqu'au lancement industriel, en veillant au respect des délais, des coûts, de la qualité et de la durabilité.

Missions principales :

- Superviser des projets d'innovation et de rénovation en collaboration avec les équipes Business et R&D

- Assurer la responsabilité globale du projet : délais de mise sur le marché, coûts de production, valeur perçue, durabilité, qualité et risques

- Coordonner les équipes transversales, assurer une communication efficace et favoriser la collaboration

- Élaborer et gérer les plannings, suivre les étapes clés et piloter les progrès des différents départements

- Faciliter la prise de décision, résoudre les problèmes et gérer les risques

- Effectuer des simulations de coûts pour évaluer l'impact financier des décisions 

Types de projets gérés

Projets de faible complexité :

- Modifications de packaging : texte, logo, liste des ingrédients

- Supervision des processus d'enregistrement pour de nouveaux clients ou marchés 

Projets de complexité moyenne :

- Modifications de recettes ou d'ingrédients

- Introduction de nouveaux fournisseurs de matières premières ou de matériaux d'emballage

- Gestion des extensions géographiques vers de nouveaux pays d'exportation 

Projets de grande complexité :

- Introduction de nouveaux produits, de la phase de concept jusqu'au lancement industriel 

Vous êtes :

Niveau de formation

Formation supérieure en gestion de projets, agroalimentaire, ingénierie ou domaine similaire 

Compétences spécifiques

- Expériences réussies dans la gestion de projets de développement de produits laitiers (yaourts, fromages) est un plus

- Capacité à travailler en équipe et à coordonner des projets simultanément

- Solides compétences analytiques

- Excellentes compétences de communication verbale et écrite

- Bon relationnel, leadership transversal

- Forte organisation et sens de l'urgence

- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique

- Capacité d'adaptation aux changements

- Esprit de synthèse permettant une bonne restitution de l'information

- Maîtrise des outils de gestion de projets et de suivi des coûts

Ce que Schreiber peut vous offrir :

- Des défis, des opportunités et autant de responsabilités à prendre

- Une montée en compétence et une évolution au sein de l'entreprise

- Un accès à des prix préférentiels à la boutique de l'usine

- Un 13ième mois et l'accès à notre CE

Schreiber Foods is an Equal Opportunity Employer, all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity or national origin and will not be discriminated against on the basis of disability.


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